Zutaten
100 g Parmesan
200 g getrocknete Tomaten
3 Knoblauchzehen
50 g Tomatenmark
1/4 Tl getrocknete Chili (od. ein paar Tropfen Tabasco)
100 g Pinienkerne (Sonnenblumenkerne)
300 g Olivenöl
Pfeffer, Salz und Zucker zum Abschmecken
Zubereitung
Parmesan, Tomaten und Knoblauch in den Thermomix geben und auf Stufe 10/10Sek. zerkleinern.
Die Kerne in einer Pfanne anrösten, bis […]
